Dyt. Nurgül Yeşilırmak, Konya doğumludur. Üniversite eğitimini Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünde tamamlamıştır.
Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi İbn-i Sina Hastanesi Nutrisyon Destek Ünitesi’nde ve polikliniklerinde, Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Genel Cerrahi, Yoğun Bakım, Kardiyoloji, Üroloji, Endokrin ve Metabolizma hastalıkları, Onkoloji servislerinde ve poliklinik bölümlerinde, Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Cebeci Hastanesi, Çevre ve Şehircilik Bakanlığı kurumlarında, Gazi Üniversitesi Çocuk Hastalıkları bölümünde yeni doğan servisi ve poliklinik bölümlerinde çalışmıştır. Mezuniyet için “Sporcuda Hidrasyon” konusunda bir seminer sunumu ve “Lisanslı Vücut Geliştirme Sporcularının Beslenme Durumu, Beslenme Bilgisi ve Beden İmajlarının Değerlendirilmesi” konusunda bir bitirme tezi hazırlamıştır.