Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik mezunudur. Kurduğu sağlıklı yaşam merkezinde kişiye özel beslenme ve diyet koçluğu hizmetleri sağlamakta, ideal kilonuza ulaşma, hastalıklarda beslenme , sporcu beslenmesi, anne ve çocuk beslenmesi danışmanlıkları yapmaktadır.
Diyetisyen Esma Nur Kara aynı zamanda Türkiye Vücut Geliştirme, Fitness ve Bilek Güreşi Federasyonunun eğitimlerinde başarı elde ederek 1. Kademe Fitness Antrenörü ünvanını da alarak mesleğini sporcu diyetisyenliği konusunda bir adım öne taşımıştır . 2022 yılında Anadolu Üniversitesi Eczacılık Fakültesinde Fitoterapi üzerine yüksek lisans yapmıştır.