Dyt. Tuğçe Çotura Meral, 1994 ‘te Bodrum’da dünyaya geldi. 2012 ‘de Bodrum Anadolu Lisesi’ni bitirdikten sonra 2017’de İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olmaya hak kazandı. Lisans eğitimi döneminde ; Özel Bodrum Hastanesi, İstanbul Bariatrics, Göztepe Eğitim ve Araştırma Hastanesi ve Bakırköy Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi gibi farklı hastanelerde yapmış olduğu stajlar ile klinik beslenme, kurum beslenmesi, tip 1 diyabetli bireylerde beslenme ve karbonhidrat sayımı, bariyatrik cerrahi öncesi ve sonrası beslenme alanlarında deneyim kazandı. Hemen ardından Okan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde yüksek lisans programını ‘Probiyotiklerin İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri’ konu başlıklı projesini ile tamamladı.2018 Kasım itibari ile kurucusu olduğu danışmanlık merkezinde hizmet vermektedir.